Repas - Dégustation
Saint-Léon-sur-l'Isle 24110
Du 13/09/2025 au 14/09/2025
Dégustation et vente : venez découvrir tablettes, pralinés et autres gourmandises lors d’un week-end chocolaté ! Samedi 9h-12h30 / 15h30-19h30 Dimanche 9h-12h30 La pensée bleue, 3 rue Jean Moulin Boutique en ligne www.sasha-chocolatier.fr
Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Saint-Léon-sur-l'Isle 24110
Du 13/09/2025 au 14/09/2025
Dégustation et vente : venez découvrir tablettes, pralinés et autres gourmandises lors d’un week-end chocolaté ! Samedi 9h-12h30 / 15h30-19h30 Dimanche 9h-12h30 La pensée bleue, 3 rue Jean Moulin Boutique en ligne www.sasha-chocolatier.fr
Balades, Atelier, Artisanat
Ancenis 44150
Le 14/09/2025
Journée festive culinaire de découverte des savoir-faire des producteurs locaux avec des ateliers, animations, rencontres des producteurs ligériens. Restauration sur place et cuisson sur braseros. Tables et vaisselle à disposition. Vincent Guerlais, artisan chocolatier, sera parrain de cette nouvelle édition. Balades en bateau En complément, des balades en bateaux sur la Loire seront proposées par Détours en Loire, basé au Cellier
Science et technique, Atelier
Manthelan 37240
Du 13/09/2025 au 27/09/2025
Un cours pour savourer toute la magie du chocolat. Nos maîtres chocolatiers vous apprendront l'art du tempérage, la réalisation de tablettes, de décors, l'enrobage des chocolats fins. A partir de 14 ans. Le samedi après-midi sur réservation. Consultez les thèmes et disponibilités sur notre site web , réservation obligatoire. Atelier disponible dans nos 3 boutiques de Chambray, Manthelan et Yzeures-sur-Creuse.
Science et technique, Atelier
Yzeures-sur-Creuse 37290
Du 13/09/2025 au 26/09/2025
Un cours pour savourer toute la magie du chocolat. Nos maîtres chocolatiers vous apprendront l'art du tempérage, la réalisation de tablettes, de décors, l'enrobage des chocolats fins. A partir de 14 ans. Le samedi après-midi sur réservation. Consultez les thèmes et disponibilités sur notre site web , réservation obligatoire. Atelier disponible dans nos 3 boutiques de Chambray, Manthelan et Yzeures-sur-Creuse.
La Clayette 71800
Du /00/1e16 au //099
Premier rendez-vous d’une soirée d’hommage au grand chocolatier Bernard Dufoux, cette rencontre dans l’intimité de la Chapelle Sainte-Avoye permettra d’évoquer en textes et en musique la vie et le parcours professionnel de ce grand ami et indéfectible soutien du festival. Artistes : Didier Voïta, textes Eric-Maria Couturier, violoncelle
La Clayette 71800
Du /00/1e16 au //099
Ce deuxième rendez-vous de la soirée d’hommage au grand chocolatier Bernard Dufoux réunit deux musiciens et un répertoire qu’il affectionnait tout particulièrement : le violoncelliste Guillaume Martigné et la pianiste Juliana Steinbach, dans les deux grandes sonates de Schubert et Chostakovitch. Programme : Franz SCHUBERT (1797-1828) Sonate pour arpeggione et piano D.821 en la mineur Dmitri CHOSTAKOVITCH (1906-1975) Sonate pour violoncelle et piano op.40 en ré mineur
La Clayette 71800
Du /00/1e16 au //099
Troisième et dernier concert de l’hommage au grand chocolatier Bernard Dufoux, ce programme très éclectique donnera à entendre son petit-fils, le chanteur Martin Luminet, dans des extraits de son dernier album « Monstre » – et deux grandes pages de la musique de chambre d’Europe centrale. Programme : Martine LUMINET (1989-) Monstre Gustav MAHLER (1860-1911) Quatuor pour piano et cordes en la mineur Antonin DVORAK (1841-1904) Quintette pour piano et cordes op.81 en la majeur
Charnay-lès-Mâcon 71850
Du /00/1e16 au //099
Venez ravir vos papilles lors d’une expérience sensorielle autour du vin et du chocolat accompagnée par un oenologue et un chocolatier. Deux plaisirs gustatifs que l’on ne sait pas toujours associer alors que la complexité et la diversité des arômes permettent des accords étonnants. Cultivez votre curiosité et venez apprécier cet assemblage intime entre les saveurs lors d’une conférence-dégustation donnée conjointement par nos deux connaisseurs. La conférence comprend la dégustation de 4 vins et 4 chocolats. Pass sanitaire +18 ans
Repas - Dégustation
Seignosse 40510
Le 17/09/2025
À la découverte du cacao et du chocolat, Chloé et Romain vous disent tout sur le cacao et le chocolat. Au sein de la fabrique Rookyto, nous vous parlerons de l'histoire du cacao, de son origine et des étapes de transformation du cacao en chocolat : de la torréfaction au moulage, en passant par le conchage et le pressage du beurre de cacao. Un moment gourmand et passionnant, ponctué de dégustations et d'anecdotes issus de nos années passées sous les tropiques, entourées des cacaoyers. Horaires : de 15h à 16h. Tarif : 6€, dégustation incluse. Tout public, dès 6 ans. Lieu : Rookyto - Partisans Chocolatiers - 683 avenue de Larrigan - Seignosse Bourg Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.
Manifestation culturelle, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Visites et circuits
Seignosse 40510
Le 17/09/2025
À la découverte du cacao et du chocolat, Chloé et Romain vous disent tout sur le cacao et le chocolat. Au sein de la fabrique Rookyto, nous vous parlerons de l'histoire du cacao, de son origine et des étapes de transformation du cacao en chocolat : de la torréfaction au moulage, en passant par le conchage et le pressage du beurre de cacao. Un moment gourmand et passionnant, ponctué de dégustations et d'anecdotes issus de nos années passées sous les tropiques, entourées des cacaoyers. Horaires : de 15h à 16h. Tarif : 6€, dégustation incluse. Tout public, dès 6 ans. Lieu : Rookyto - Partisans Chocolatiers - 683 avenue de Larrigan - Seignosse Bourg Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.
Portes ouvertes, Visites et circuits, Repas - Dégustation
GRANVILLE 50400
Le 18/09/2025
Partez à la découverte de l’histoire et de la culture du chocolat, avec Cédric Yver et son équipe ! Lieu unique, découvrez comment le Maître Chocolatier élabore ses produits ainsi que tous les secrets de fabrication du chocolat et des macarons. Le temps de la visite vous pourrez assister à la réalisation d’une pièce en chocolat, le processus de création jusqu’à sa réalisation ! La visite se terminera par une dégustation. Sur Réservation au 02 33 91 85 11 - Jauge : 25 personnes.
Repas - Dégustation
Granville 50400
Le 18/09/2025
Partez à la découverte de l’histoire et de la culture du chocolat, avec Cédric Yver et son équipe ! Lieu unique, découvrez comment le Maître Chocolatier élabore ses produits ainsi que tous les secrets de fabrication du chocolat et des macarons. Le temps de la visite vous pourrez assister à la réalisation d’une pièce en chocolat, le processus de création jusqu’à sa réalisation ! La visite se terminera par une dégustation. Sur Réservation au 02 33 91 85 11 - Jauge : 25 personnes.
Manifestation culturelle
Saint-Parize-le-Châtel 58490
Du 20/09/2025 au 21/09/2025
La Claudinière ouvre ses portes à l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine pour des visites d'une heure, guidées par Bernard Saint-Arroman. Cette petite maison du XVIe siècle, patiemment restaurée par Marie-Laurence Rigaud-Guiot, soutenue par La Fondation du Patrimoine dans le respect du bâti ancien, a trouvé une nouvelle fonction : elle accueille des animations et expositions culturelles de qualité. L'association "La Claudinière" vous invite les 20 et 21 septembre 2025 à découvrir ce charmant petit édifice, son architecture, sa restauration. Les visites sont prévues à 11h, 13h30 et 15h Toute la journée, dans le cadre de ses activités culturelles, elle vous proposera en parallèle une présentation d'ustensiles de cuisine traditionnels, des démonstrations animées par des artisans tailleurs de pierre et chocolatier ainsi que les produits locaux de: - Pascaline Loquet, "La Petite ferme 58" , agneau bio , fruits bio, confitures, Coulanges les Nevers. - Philippe Pappelard "Les 2 mains du rivage", fleurs comestibles déshydratées, herbes pour la cuisine - Mornay sur Allier. - Fabrice Barle, vins de pays bio, du domaine de la Perrine, Livry Riousse. - Bernard Corot[...]
Patrimoine - Culture
Saint-Parize-le-Châtel 58490
Du 20/09/2025 au 21/09/2025
La Claudinière ouvre ses portes à l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine pour des visites d'une heure, guidées par Bernard Saint-Arroman. Cette petite maison du XVIe siècle, patiemment restaurée par Marie-Laurence Rigaud-Guiot, soutenue par La Fondation du Patrimoine dans le respect du bâti ancien, a trouvé une nouvelle fonction : elle accueille des animations et expositions culturelles de qualité. L'association "La Claudinière" vous invite les 20 et 21 septembre 2025 à découvrir ce charmant petit édifice, son architecture, sa restauration. Les visites sont prévues à 11h, 13h30 et 15h Toute la journée, dans le cadre de ses activités culturelles, elle vous proposera en parallèle une présentation d'ustensiles de cuisine traditionnels, des démonstrations animées par des artisans tailleurs de pierre et chocolatier ainsi que les produits locaux de: - Pascaline Loquet, "La Petite ferme 58" , agneau bio , fruits bio, confitures, Coulanges les Nevers. - Philippe Pappelard "Les 2 mains du rivage", fleurs comestibles déshydratées, herbes pour la cuisine - Mornay sur Allier. - Fabrice Barle, vins de pays bio, du domaine de la Perrine, Livry Riousse. - Bernard Corot[...]
Vin - Oenologie, Artisanat, Patrimoine - Culture
Baleyssagues 47120
Le 21/09/2025
Découvrez le monde de la noisette. Le château LA GRAVE BECHADE appartient à un chocolatier français. Souhaitant devenir autonome sur tous les produits à valeurs d’authenticité, de recherche du goût et de générosité (plantation de cacao, café, thé, vergers etc.), ce fut une évidence de développer la culture de la noisette et d’amandes du Lot-et-Garonne. Implantée depuis 6 ans, découvrez tous les process de transformation de ce fruit si prisé au travers de la visite de la noisetterie.
Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché, Visites et circuits
Baleyssagues 47120
Le 21/09/2025
Découvrez le monde de la noisette. Le château LA GRAVE BECHADE appartient à un chocolatier français. Souhaitant devenir autonome sur tous les produits à valeurs d’authenticité, de recherche du goût et de générosité (plantation de cacao, café, thé, vergers etc.), ce fut une évidence de développer la culture de la noisette et d’amandes du Lot-et-Garonne. Implantée depuis 6 ans, découvrez tous les process de transformation de ce fruit si prisé au travers de la visite de la noisetterie.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Riom, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre entreprise recherche un(e) apprenti(e) chocolatier(e) pour préparer soit un CAP Chocolatier-Confiseur, soit un BTM Chocolatier-Confiseur. Nous recherchons une personne : Motivé(e) et sérieux(se) Dynamique et impliqué(e) Disponible dès début septembre Vous serez formé(e) aux différentes étapes de fabrication du chocolat et des confiseries au sein de notre atelier, dans un environnement professionnel et bienveillant. Profil recherché : Intérêt marqué pour le métier de chocolatier Rigueur, sens du détail et de la créativité Goût pour le travail en équipe
Manifestation culturelle, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Visites et circuits
Seignosse 40510
Le 24/09/2025
À la découverte du cacao et du chocolat, Chloé et Romain vous disent tout sur le cacao et le chocolat. Au sein de la fabrique Rookyto, nous vous parlerons de l'histoire du cacao, de son origine et des étapes de transformation du cacao en chocolat : de la torréfaction au moulage, en passant par le conchage et le pressage du beurre de cacao. Un moment gourmand et passionnant, ponctué de dégustations et d'anecdotes issus de nos années passées sous les tropiques, entourées des cacaoyers. Horaires : de 15h à 16h. Tarif : 6€, dégustation incluse. Tout public, dès 6 ans. Lieu : Rookyto - Partisans Chocolatiers - 683 avenue de Larrigan - Seignosse Bourg Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.
Repas - Dégustation
Seignosse 40510
Le 24/09/2025
À la découverte du cacao et du chocolat, Chloé et Romain vous disent tout sur le cacao et le chocolat. Au sein de la fabrique Rookyto, nous vous parlerons de l'histoire du cacao, de son origine et des étapes de transformation du cacao en chocolat : de la torréfaction au moulage, en passant par le conchage et le pressage du beurre de cacao. Un moment gourmand et passionnant, ponctué de dégustations et d'anecdotes issus de nos années passées sous les tropiques, entourées des cacaoyers. Horaires : de 15h à 16h. Tarif : 6€, dégustation incluse. Tout public, dès 6 ans. Lieu : Rookyto - Partisans Chocolatiers - 683 avenue de Larrigan - Seignosse Bourg Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.
Emploi Agroalimentaire
Morteau, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Tu souhaites intégrer une PME locale à taille humaine ? Tu aimes travailler en équipe dans une ambiance conviviale ? Tu veux être acteur du développement de ton entreprise et relever des défis ? 5 postes sont ouverts ! L'aventure Klaus est pour toi ! Fondée en 1856 en Suisse, la chocolaterie Klaus est installée depuis plus d'un siècle à Morteau où nous régalons les palets des petits et grands avec nos Chocolats, Caramels et biscuits devenus incontournables. Dans le cadre de notre développement et pour renforcer notre équipe, nous sommes à la recherche de futur(e) : Chocolatier(e) / Chef(fe) Chocolatier(e) Rattaché(e) au Responsable de site, tu es garant(e) des recettes et conduis le processus de fabrication avec pour objectif de délivrer un produit conforme aux attentes du Consommateur, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Tes missions : - Préparer les postes de travail et organiser la production ; - T'assurer de la bonne qualité des produits dans le respect des règles définies ; - Participer au travail de l'atelier ; - Être force de proposition d'amélioration continue de ton atelier et de l'organisation générale. Optimiser les installations[...]
Festival généraliste, Portes ouvertes, Visites et circuits, Repas - Dégustation
GRANVILLE 50400
Le 25/09/2025
Partez à la découverte de l’histoire et de la culture du chocolat, avec Cédric Yver et son équipe ! Lieu unique, découvrez comment le Maître Chocolatier élabore ses produits ainsi que tous les secrets de fabrication du chocolat et des macarons. Le temps de la visite vous pourrez assister à la réalisation d’une pièce en chocolat, le processus de création jusqu’à sa réalisationn! La visite se terminera par une dégustation. Jauge : 25 personnes - sur réservation : 02 33 91 85 11.
Repas - Dégustation
Granville 50400
Le 25/09/2025
Partez à la découverte de l’histoire et de la culture du chocolat, avec Cédric Yver et son équipe ! Lieu unique, découvrez comment le Maître Chocolatier élabore ses produits ainsi que tous les secrets de fabrication du chocolat et des macarons. Le temps de la visite vous pourrez assister à la réalisation d’une pièce en chocolat, le processus de création jusqu’à sa réalisationn! La visite se terminera par une dégustation. Jauge : 25 personnes - sur réservation : 02 33 91 85 11.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Pluvigner, 56, Morbihan, Bretagne
Poste CDI à pourvoir en septembre 2025 . Travail au sein d'une equipe de 4 personnes . Travail du lundi au vendredi de 7h30 à 16h avec 30 min de pause. CAP chocolatier minimum. Vous assurez : La réalisation des produits de chocolaterie et de confiserie sous la responsabilité du Second et du Chef Chocolatier. Réalisation des ganaches, caramels, pâtes de fruits, guimauves, montage. Participation aux brainstorming pour les évènements à venir Locaux lumineux et matériels neufs avec une production centrale pour les boutiques de Auray, Carnac, Belz, Mendon, Arradon, Pluvigner
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Pluvigner, 56, Morbihan, Bretagne
Poste CDI à pourvoir en septembre 2025 . Travail au sein d'une équipe de 4 personnes . Travail du lundi au vendredi de 7h30 à 16h avec 30 min de pause. CAP chocolatier minimum avec expérience de chef chocolatier. Locaux lumineux et matériels neufs avec une production centrale pour les boutiques de Auray, Carnac, Belz, Mendon, Arradon, Pluvigner
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) chocolatier(ère) expérimenté(e), passionné(e), rigoureux(se) et créatif(ve), pour rejoindre notre atelier artisanal. Vos missions : Fabriquer les produits selon le programme établi, en respectant les recettes et les standards de qualité. Être garant de la conformité et de la régularité des produits réalisés. Participer activement à l'amélioration continue des méthodes de fabrication, des techniques et des recettes. Contribuer à la création de nouveaux produits en lien avec les saisons, les fêtes et les tendances du moment. Développer des sujets en chocolat pour les temps forts de l'année (Pâques, Noël, Saint-Valentin, etc.). Assurer le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. Profil recherché : Diplôme de type BTM Chocolatier exigé. Expérience significative en chocolaterie. Bonne maîtrise des techniques de praliné, ganache, moulage, tempérage, etc. Parfaite connaissance et utilisation des machines Chef Cut, One Shot et raffineuse à bille. Capacité à créer des programmes de décors sur Chef Cut. Être force de proposition et capable d'apporter des idées créatives pour enrichir la[...]
Emploi Agroalimentaire
Gerzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Lautrec est une maison créative et en constante évolution, spécialisée dans la fabrication de chocolats haut de gamme. Nous mettons un point d'honneur à allier savoir-faire traditionnel et outils de nouvelle génération pour repousser sans cesse les limites de la créativité et de l'excellence. En tant que chocolatier, vous serez formé aux techniques modernes (pilotage de ligne de production "ONESHOT") tout en ayant l'opportunité d'apprendre auprès de professionnels passionnés, y compris un Meilleur Ouvrier de France (MOF),qui vous dispensera une formation personnelle. Profil recherché : Passionné(e) par le chocolat et la pâtisserie, avec une forte volonté d'apprendre et de vous perfectionner. Une première expérience dans le domaine est un plus, mais nous sommes également ouverts à la formation de jeunes talents motivés. Un tempérament rigoureux, ponctuel et doté d'un esprit d'équipe. CAP Chocolatier / pâtissier Horaires: 5h-12h ou 12h-19h Possibilité d'horaires en journées en fonction des besoins de production (8h15-15h45) Date de début prévue : 01/09/2025
Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire
Carros, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
La Chambre de métiers et de l'Artisanat recrute un apprenti H/F pour un artisan Chocolatier de Carros. Devenez Chocolatier et formez-vous au métier dans un univers dédié aux amoureux du chocolat sous toutes ses formes. Vous devez être mobile : Alternance employeur à Carros et formation dans le Var. Profil du candidat souhaité : ponctuel, motivé, respectueux et courageux.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Meudon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Boulangerie Pâtisserie emblématique du centre ville de Meudon comprenant 12 collaborateurs passionnés par les produits de qualité. Champion du monde de confitures en 2024. Afin de renforcer l'équipe de chocolaterie confiturerie pâtisserie, nous recherchons un pâtissier(e) ou chocolatier(e) titulaire du CAP Patissier ou Chocolatier. Les horaires de travail seront de 39h du lundi au vendredi.
Emploi Enseignement - Formation
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
L'École des Métiers de Longvic recrute des apprenti(e)s titulaires d'un CAP Pâtissier souhaitant se spécialiser dans l'univers du chocolat et de la confiserie. Nous proposons un CAP Chocolatier-Confiseur en 1 an, en contrat d'apprentissage, permettant d'acquérir un savoir-faire reconnu et de perfectionner ses compétences dans l'art du chocolat et des confiseries traditionnelles et modernes. Rythme d'alternance : 1 semaine par mois à l'école, le reste du temps en entreprise Durée : 1 an Type de contrat : Contrat d'apprentissage Profil recherché : Être titulaire d'un CAP Pâtissier Être motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par les métiers du chocolat et de la confiserie Avoir le sens de la créativité et du travail en équipe Avantages : Formation encadrée par des professionnels expérimentés Diplôme d'État reconnu (CAP Chocolatier-Confiseur) Débouchés dans les secteurs de la chocolaterie, pâtisserie et confiserie artisanale ou industrielle Lieu de formation : École des Métiers DIJON METROPOLE de Longvic - Côte-d'Or (21)
Emploi Agroalimentaire
Carqueiranne, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Poste à pourvoir début octobre en CDI mais prévoir une semaine de CDD en septembre. Missions : fabrication de bonbons chocolats (Noël-Pâques), moulages, et un peu de pâtisserie (vous serez formez sur la pâtisserie et les glaces si besoin en fonction de votre profil). 35 heures/semaine du mardi au samedi, que le matin, de 6h30 à 13h30. Nous envoyer votre CV par mail ou vous présenter directement à notre boutique Biscuiterie Cartheo. Avoir le niveau CAP chocolatier (non obtenu recevable).
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Nous sommes actuellement à la recherche d'un pâtissier-chocolatier (h/f) pour compléter une équipe en place. Le poste sera consacré à la fabrication artisanale de pâtisserie magasin comprenant de petites pièces, des entremets, des macarons, des viennoiseries, des confiseries et de bonbons de chocolat, moulages, réalisations diverses en chocolat... Vous travaillez sur enrobeuse, avec un savoir-faire artisanal, avec des matières premières telles que Valrhona, Belcolade... Horaires : Mardi au samedi de 5h à 13h ou du lundi au vendredi : à redéfinir lors de notre entretien. POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE Envie de rejoindre une structure à taille humaine, une équipe dynamique, au sein de laquelle règne une bonne ambiance ? Alors, adressez-nous votre CV actualisé dès maintenant depuis votre espace candidat.e France Travail et nous vous recontacterons.
Emploi Agroalimentaire
Trèbes, 11, Aude, Occitanie
Missions - Participer au processus de production du chocolat et confiserie, de la préparation des ingrédients et à la finition - Assurer la qualité constante des produits en suivant les normes et les procédures établies - Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes et améliorer les recettes existantes - Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Fabriquer différents produits chocolatés ou de confiserie, tels que pralines, truffes, tablettes et autres créations innovantes Profil recherché : - Expérience avérée en tant que Pâtissier/Chocolatier, de préférence au sein d'une chocolaterie artisanale ou d'un établissement similaire - Passion pour le chocolat de haute qualité et connaissance approfondie des techniques de chocolaterie traditionnelle - Créativité et capacité à innover tout en respectant les bases classiques de la chocolaterie - Souci du détail et engagement envers la qualité supérieure - Esprit d'équipe et excellente communication au sein d'un environnement collaboratif - Maitrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Ponctualité
Emploi Agroalimentaire
Baugy, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Depuis 1912, notre entreprise perpétue la tradition familiale des bonnes choses. Notre entreprise s'impose comme un acteur incontournable dans l'univers du chocolat. Dans notre atelier de Baugy, près de Bourges, nos chocolatiers et pâtissiers testent et dégustent de nouvelles créations chaque semaine pour ne garder que les meilleures. Notre exigence de qualité guide chacune de nos actions : sélection rigoureuse des matières premières, maîtrise de la fabrication, respect strict des normes, et une équipe animée par la passion du métier. Rattaché(e) au responsable de production, vous serez en charge de : - Paramétrer la préparation du chocolat et des intérieurs - Faire fonctionner la machine, et vous préparez et réglez la sélection des programmes - Assurer la maintenance de premier niveau de votre machine
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Mirecourt, 88, Vosges, Grand Est
Nous recherchons un Pâtissier Chocolatier (H/F) ou un Apprenti (H/F) en 3ème année pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la confection de pâtisseries traditionnelles et modernes au sein d'un laboratoire neuf. Missions principales : - Vous sélectionnerez et préparerez les ingrédients pour la confection de chocolats et de pâtisseries - Vous décorerez et personnaliserez des produits chocolatés pour diverses occasions - Vous assurerez la qualité et la conservation des produits finis - Vous respecterez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous gérerez les stocks et l' approvisionnement des matières premières Profil recherché : - Maîtrise des techniques de fabrication de la pâtisserie et du chocolat - Sens de l'organisation et du travail en équipe - Rigueur, créativité et passion pour le métier **Deux jours de repos par semaine : dimanche + autre jour à définir **
Emploi Agroalimentaire
Orcival, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Afin de renforcer notre équipe de chocolatiers, rejoignez notre équipe de gourmands au sein de notre chocolaterie artisanale (depuis 4 générations) Missions : - Aide en production de chocolats - Réalisation de pesées - Plonge - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Nettoyage du lieu de travail Horaires: 9h15-12h15 / 13h - 17h 35h / semaine du mardi au samedi Poste à pourvoir au mardi 16 septembre 2025 CDD jusqu'au 31 décembre 2025 Salaire : 1500€ net
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Bourget, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Vos missions : - Réalisation de décors en chocolat pour gâteaux, entremets, bûches de Noël, etc. - Cerclages, décors fins, inserts, décors 3D : une vraie maîtrise technique exigée. - Moulages saisonniers (Pâques, Noël...) avec travail du beurre de cacao coloré. - Collaboration étroite avec le chef pâtissier pour le développement de collections exclusives. - Le laboratoire de production est situé au Bourget. Profil recherché : - Chocolatier confirmé, avec un vrai sens du détail et de la finition. - Expérience significative en décoration et travail du chocolat. - Créatif, rigoureux et force de proposition. - Aisance à travailler en binôme avec un chef pâtissier dans un esprit de collaboration. - Disponibilité flexible selon les pics d'activité saisonniers (Noël, Pâques, lancements de collections.). - Statut indépendant/freelance Salaire proposé: 3500 euros/mois Pour postuler : Merci d'envoyer votre portfolio ou des photos de vos réalisations, ainsi qu'un CV et brève présentation à :ape.93086@francetravail.fr
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Gardanne, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
La maison Riederer recherche un.e chocolatier.e. - Expérience ou Formation impérative dans le domaine Vous préparerez et confectionnerez des produits de chocolaterie dans le respect des impératifs de qualité de la maison. Gestion de stock et entretien du poste de travail Expérience impérative 5 jours travaillés par semaine (mardi au samedi) - Repos dimanche et lundi horaires: 6H-13H Salaire 1700 euros net
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Chavelot, 88, Vosges, Grand Est
Dans le cadre de ce contrat, vous préparez un diplôme (CAP) de pâtissier/ère OU de chocolatier/ière : Prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glacier, ...). Pour plus d'informations sur le contrat d'apprentissage : https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2918
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Louviers, 27, Eure, Normandie
Notre équipe Partnaire Louviers recherche un Technicien laboratoire agroalimentaire hybride avec CHOCOLATIER - PATISSIER INDUSTRIEL (H/F) en Intérim pour une industrie agroalimentaire basée à Louviers. Avec une présence à l'international dans plus de 40 pays, ce grand groupe est l'un des leaders mondial de la transformation de cacao et la fabrication de chocolat. Vous serez rattaché au service laboratoire. Au poste de Technicien CHOCOLATIER - PATISSIER INDUSTRIEL (F/H), poste Hybride entre le technicien de laboratoire et le chef patissier-chocolatier (F/H) vous réaliserez les missions suivantes : - Elaboration de produits à base de chocolat (nouvelles recettes), - Gestion des consommables et stocks du laboratoire, - Cuisson et travail des produits pour tester les recettes, - Suivi informatique des tests, - nettoyage du lieu de travail. Vous travaillez en horaire journée du lundi au vendredi, soit 37h50 par semaine. Contrat en intérim à pourvoir de suite et jusqu'au 03/10/2025. Taux horaire : 13.96EUR de l'heure sur 13 mois. Vous vous reconnaissez dans l'annonce, le secteur industriel vous attire, alors postulez ! Vous possédez une expérience en agroalimentaire afin[...]
Emploi Agroalimentaire
Pessac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Pour une chocolaterie haut de gamme, nous recherchons un(e) aide-chocolatier(e) en contrat saisonnier. Poste à pourvoir du 22/09 au 31/12/2025. Vos missions sont les suivantes : conditionnement, étiquetage, traçabilité et participation à la production et à l'enrobage. Prévoir heures supplémentaires rémunérées. Si vous êtes motivé(e) manuel(le) et minutieux (se), merci de bien vouloir vous présenter à l'atelier/boutique CADIOT-BADIE Rue Eugène Chevreul 33600 PESSAC ou envoyer votre candidature par mail.
Emploi Agroalimentaire
Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Nous recherchons un chocolatier ou une chocolatière passionné(e) par l'art de la chocolaterie. Vous préparez les créations chocolatées, tout en garantissant la qualité et la sécurité des produits. Si vous avez un sens aigu de l'esthétique et un goût prononcé pour l'innovation, ce poste est fait pour vous ! Responsabilités Préparer et réaliser une variété de produits chocolatés, tels que pralines, truffes, macarons, glaces et tablettes. Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe pour concevoir des recettes originales et attrayantes. Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conformément aux règles d'hygiène. Profil recherché Formation et expérience significative dans le domaine de la chocolaterie. Compétences en préparation culinaire et en manipulation des aliments. Capacité à travailler en équipe. Connaissance des normes de sécurité alimentaire. Créativité et passion pour le chocolat. Travail en centre ville d'Angers Travail en 35h pouvant évoluer en 37h Ticket restaurant Intéressement entreprise Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : Intéressement et participation Prise en[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Nous recherchons un Chocolatier (H/F) en CDI passionné par la création de délices sucrés pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé de la confection des chocolats, tablettes et oursons. Responsabilités: Préparer une variété de produits chocolatés de haute qualité Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène lors de la manipulation des aliments Participer à la création de nouvelles recettes et concepts innovants Compétences: Connaissance des normes de sécurité alimentaire pour garantir des produits sûrs et de qualité Capacité à travailler efficacement dans un environnement de restauration exigeant Poste à pourvoir de suite. Vos jours de repos seront le dimanche et le lundi.
Atelier, Repas - Dégustation
Ribeauvillé 68150
Du 20/09/2025 au 27/12/2025
Marcher dans les pas de Daniel Stoffel, c’est désormais possible ! Munissez-vous d’un tablier et d’un couvre-chef, vous voilà fin prêt à être chocolatier… Dans ce nouvel atelier, recréez l’emblème alsacien en chocolat et personnalisez-le à votre manière. Un moment 100% chocolat, mêlé de créativité et de bonne humeur. La durée de l'atelier est d'une heure. Un moment de dégustation complètera les explications transmises lors de cet atelier.
Pour enfants, Atelier
Manthelan 37240
Du 10/09/2025 au 26/09/2025
Atelier pour les enfants : Fabriquez vos propres tablettes de chocolat avec l'aide de nos chocolatiers. Dès 3 ans (avec accompagnateur responsable), 20/30 min. Les adultes sont évidemment bienvenus s'ils veulent réaliser l'atelier avec leurs enfants !! Atelier disponible dans nos 3 boutiques de Chambray, Manthelan et Yzeures-sur-Creuse.
Pour enfants, Atelier
Yzeures-sur-Creuse 37290
Du 10/09/2025 au 26/09/2025
Atelier pour les enfants : Fabriquez vos propres tablettes de chocolat avec l'aide de nos chocolatiers. Dès 3 ans (avec accompagnateur responsable), 20/30 min. Les adultes sont évidemment bienvenus s'ils veulent réaliser l'atelier avec leurs enfants !! Atelier disponible dans nos 3 boutiques de Chambray, Manthelan et Yzeures-sur-Creuse.
Ribeauville 68150
Du 20/09/2025 au 27/12/2025
Marcher dans les pas de Daniel Stoffel, c’est désormais possible ! Munissez-vous d’un tablier et d’un couvre-chef, vous voilà fin prêt à être chocolatier… Dans ce nouvel atelier, recréez l’emblème alsacien en chocolat et personnalisez-le à votre manière. Un moment 100% chocolat, mêlé de créativité et de bonne humeur. La durée de l'atelier est d'une heure. Un moment de dégustation complètera les explications transmises lors de cet atelier.
Atelier, Repas - Dégustation
Mesnils-sur-Iton 27240
Du 27/09/2025 au 25/10/2025
"Découvrez les secrets de pros®" au Chocolatrium durant des ateliers thématiques de 3h pour tous à partir de 16 ans. Atelier pâtisserie. Dans leur laboratoire professionnel, les chocolatiers de la Manufacture Cluizel vous apprennent à travailler et cuisiner le chocolat CLUIZEL. Ces ateliers sont proposés sur réservation à la Manufacture (Mesnils-sur-Iton), par groupe de 6 personnes maximum. Différents thèmes vous sont proposés, ainsi que des sessions spéciales réservées aux enfants. Voir ci dessous. 3 heures d'Atelier - 50€/personne Repartez avec votre réalisation et un cadeau De 14h à 17h. Consultez les disponibilités restantes sur https://www.cluizel.com/fr/content/11-ateliers-secrets-de-pros Inscription au 02 32 35 20 75 ou par mail : damville@cluizel.com Votre inscription sera validée à réception de votre règlement. *SAMEDI 8 FEVRIER Thème : Pièce artistique et gourmande Dans cet atelier, vous serez initié à l’art complexe et délicat de la sculpture sur chocolat. *SAMEDI 15 MARS Thème Technique du chocolat Vous apprendrez comment travailler le chocolat comme un professionnel avec notre atelier spécialisé en technique du chocolat et épaterez vos convives ! *SAMEDI[...]
Pour enfants, Atelier
Yzeures-sur-Creuse 37290
Du 09/09/2025 au 30/09/2025
Atelier pour les enfants : Fabriquez votre personnage en chocolat avec l'aide de nos chocolatiers. Dès 3 ans (avec accompagnateur responsable), 20/30 min. Les adultes sont évidemment bienvenus s'ils veulent réaliser l'atelier avec leurs enfants !! Atelier disponible dans nos 3 boutiques de Chambray, Manthelan et Yzeures-sur-Creuse, sur réservation.
Pour enfants, Atelier
Manthelan 37240
Du 09/09/2025 au 30/09/2025
Atelier pour les enfants : Fabriquez votre personnage en chocolat avec l'aide de nos chocolatiers. Dès 3 ans (avec accompagnateur responsable), 20/30 min. Les adultes sont évidemment bienvenus s'ils veulent réaliser l'atelier avec leurs enfants !! Atelier disponible dans nos 3 boutiques de Chambray, Manthelan et Yzeures-sur-Creuse, sur réservation.